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又到了屯脂肪的季节:这些火锅一定要吃

2015年11月23日    悦己网   

酸菜白肉锅、皮蛋香菜锅、麻辣……中国人爱吃火锅,各种“名堂”的锅都有,凡是天上飞的、地上走的,只要经过巧手料理都能成为香喷喷、热乎乎的美味火锅。随着天气越来越冷,火锅也渐渐成了最典型的桌上菜。这个冬天,有火锅,不再寂寞,也不再寒冷!

日式火锅,日本的传统饮食方式,古而有之,历史久远,味美新鲜。分为寿喜烧火锅、海鲜火锅、山产火锅等分类,讲求使用纯美的高汤调味、使用药味佐料。拥有美味营养的特点。

四川火锅,以麻,辣,鲜,香著称,作为一种美食,火锅已成为四川和重庆两地的代表美食。

澳门海鲜火锅

北京东来顺铜锅涮肉。东来顺涮羊肉是著名中华老字号东来顺的著名菜品。东来顺的涮羊肉具有选料精、糖蒜脆、调料香、火锅旺四大特点。蜚声中外,历史悠久。东来顺对羊肉的质量,从羊的产地、种类、羊龄到用肉部位都有严格的规定。 其涮羊肉肥而不油,瘦而不柴,一涮即熟,久涮不老,吃起来不膻不腻,味道鲜美。

帝王蟹火锅,脸盆大的法国进口铜锅伺候,除了蟹身之外,先前在综合海鲜盘中的玫瑰龙虾头,到这里也还给你,带蟹黄的帝王蟹一下锅,滋味鲜甜的没话说。

上海无老锅,食材看得到的新鲜吃得出的美味。

台湾花莲县,牛奶火锅:火锅汤底都是精华!

鸡蛋仔火锅 当瑞士芝士火锅遇上街头鸡蛋仔,会擦出怎麼样的火花?鸡蛋仔即席烤焗,新鲜热辣;蘸上吉士汁,与棉花糖、Oreo饼碎及鲜杂莓同吃,又香又甜,玩味十足!