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夏季蔬菜争相登上江城菜市场 菜价高开低走

2014年05月06日    楚天都市报   

昨日是二十四节气的“立夏”,夏季蔬菜开始登上江城菜市场。

昨日记者走访菜市场发现,眼下本地菜大量上市,导致总体菜价走低,不过,一些初夏时令菜新鲜上市,价格仍然不便宜。

本地蔬菜大量上市

“熬过青黄不接之后,现在批发市场里菜品丰富得很。”昨日上午11时,白沙洲农副产品大市场里,一家商户介绍,除了20多种常见菜如大小白菜、西红柿、黄瓜、茄子外,春夏时令菜蚕豆、茭白、荷兰豆、鸡蛋泡、空心菜、藕节、毛豆等也都多了起来。

在武昌中北路一集贸市场,蚕豆、莴苣、茭白、茄子、西红柿,大量新鲜蔬菜应有尽有。记者询价发现,价格比“五一”期间有所下降。刘姓摊主说,过了立夏,蔬菜品种多、量又大,菜价都不会太贵。

武汉市物价局介绍,本周监测的12种主要蔬菜,综合零售均价为每斤2。7元,较上周略跌2%左右,黄瓜、西红柿、冬瓜、包菜都有明显跌幅。白沙洲等批发市场也称,由于近期的气候适宜蔬菜生长,武汉市场本地菜日上市量平均比上周增加15%左右,绿叶菜的上市量增幅最大。

新鲜蔬菜价格偏高

尽管菜价总体呈下降趋势,但仍有部分时令新鲜菜卖得并不便宜。

在汉口西马路菜市场,一种“绿皮青肉”的笋子又俏丽又清香。“这是野生碧笋,脆得很。”商贩告诉记者,碧笋上市才几天,炒肉特别好吃,剥好的也只要10元/斤。

在碧笋旁边,标价13元/斤的马蹄笋偶尔也有市民购买。丁阿姨挑了三个马蹄笋,花了8块钱:“这个季节的笋子确实不便宜。”听了丁阿姨的话,商贩笑着说:“现在笋类菜就是这个价啊,就算快下桥的春笋,也要5块钱一斤呢。”

记者看到,菜场里的春笋确实最便宜,而像雷笋则也要6元—8元/斤,整个笋类菜的身价都在10元/斤区域,价格在各种蔬菜中独树一帜。农业专家介绍,春夏之交的笋类菜数量相对较少,持续时间也更短,价格还算稳定。

时令菜价高开低走

武汉市物价局价格监测中心人士称,初夏各种新鲜豆类、笋类的价格都是一开始很高,很快会如同坐过山车一样直线下降,“因为这些时令菜最讲‘胃口’,一过时节就不太好吃了。”

例如,刚上市的豌豆最贵曾卖到30元/斤,但眼下也不足10元/斤;“五一”之前,新鲜的藕节卖到22元/斤,这几天已经跌至15元~18元/斤。

价格监测人士称,由于气温较高,比较适宜本地蔬菜的生长,蔬菜产销转换衔接顺畅,各类蔬菜市场供应充足,拉低了蔬菜整体价格,预计整个5月的蔬菜价格将继续呈现下跌趋势。(记者郭姗姗 曹磊)