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鸡苗鸡肉价格大幅跳涨 肉鸡养殖行业稳定复苏

2014年03月28日    上海证券报   

据上证报资讯监测,3月27日全国鸡苗价格大幅上涨,多地突破2元/羽,主产区均价为每羽2.33元,较前一日上涨0.21元,年初以来涨幅高达4倍以上。其中山东、河北地区达到每羽2.5元,养殖利润已经站上盈亏平衡线。

除了鸡苗价格上涨外,全国毛鸡价格也在持续攀升,今年鸡肉供需改善迹象更为明显。全国肉鸡主产区均价已上升到每斤4.33元,年初以来已经上涨3%。据新牧网数据显示,全国各品种肉鸡价格均有明显上升。3月27日,快速鸡指数升至135.02,比前一日上涨7.48%,较2月份低点上升一倍有余。其余乌骨鸡、土鸡和中速鸡均呈现出上涨态势。

目前来看,肉鸡产业链去产能化较为确定,同时随着禽流感的负面影响消退,有望带动鸡肉终端消费走出低谷。肉鸡养殖业已经渡过“黎明前的黑暗”,中长期来看,行业景气正步入上行通道。

随着天气转暖,人感染H7N9病例大幅减少,禽流感将逐步淡出人们的视野,鸡肉重回消费者的菜单是大概率事件。肯德基[微博]、麦当劳[微博]等连锁餐饮企业的需求已经有较大幅度的复苏,目前库存处于较低水平,未来将大幅增加鸡肉采购量。其实,百胜1月底就对上游原料供应商提高了收购价。目前,百胜通过前期的努力,使华单店营业额扭转下降局面,且同比上升逐月转好,将继续对鸡肉供应商加价。与去年相比,公众在消费上也保持了相对理性,消费好于市场预期。

而供给端方面,肉鸡养殖行业“去产能”开始加速,使得商品肉鸡供应在未来一到两年时间内都将持续收缩。

首先,决定整个行业产能的祖代鸡,开始进入实质性淘汰期。去年底,在农业部监督下,包括益生股份在内的国内祖代鸡14家企业,签署了《2014年祖代鸡引种配额协定》。在不含圣农、泰森的情况下14年引种110万套,而行业在100万套左右基本供需平衡。因此,在今年3 月18日,白羽肉鸡联盟达成共识,祖代鸡要提前淘汰。从4月1日起,祖代种鸡满50 周(科宝52 周)必须淘汰,逐步减少总量的20%,促使行业健康发展。没有祖代鸡的支撑,商品肉鸡的供应将不会大幅增加。其次,白羽鸡父母代养殖已经连续亏损21个月,并且在去年经历了较大幅度的淘汰。父母代存栏减少了30%左右,46周龄以上基本淘汰完毕。自今年以来,受禽流感严重冲击,产能下降幅度明显增大。据机构调研,父母代去存栏35%左右,安徽、山东个别大厂甚至出现了关厂。

虽然目前肉鸡行业整体仍供大于求,但是最坏的时刻已经过去,行会已经步入上升通道。按照肉鸡养殖产业链的复苏节奏,拥有种鸡养殖、孵化、肉鸡饲养、屠宰加工等一体化产业链的圣农发展和新希望,业绩将稳定复苏。

(本报数据研究部 高志刚 编辑 张巘)